Visconti est le nom de famille de deux importantes dynasties nobles italiennes du Moyen Âge.
Il existe deux familles distinctes de Visconti : La première (chronologiquement) dans la République de Pise au milieu du XIIe siècle qui s'est imposée d'abord à Pise, puis en Sardaigne où ils sont devenus souverains de la Gallura.
La seconde est arrivée au pouvoir à Milan, où ils ont régné de 1277 à 1447 et où plusieurs branches collatérales existent encore.
Le célèbre réalisateur Luchino Visconti est un descendant de la famille : les Visconti de la Gallura utilisaient comme symbole un coq (Gallura signifiant pays des coqs), tandis que les Visconti de Milan, plus tard, utilisaient un biscione (grand serpent) en avalant un Sarrasin ou, selon une autre version, en donnant au contraire la vie à un enfant.
Ce symbole est toujours étroitement lié à Milan, et le lien entre les deux familles de Pise, Gallura et Milan reste à prouver.