Fruit Chan Gor (chinois : 陳果 ; né le 15 avril 1959 à Guangdong, Chine) est un scénariste, cinéaste et producteur indépendant de la deuxième vague de Hong Kong, qui est surtout connu pour son style de film reflétant la vie quotidienne des habitants de Hong Kong.
Il est bien connu pour avoir utilisé des acteurs amateurs (tels que Sam Lee dans Made in Hong Kong, Wong Yau-Nam dans Hollywood Hong Kong) dans ses films.
Son nom n'est devenu familier à de nombreux Hongkongais qu'après le succès du film Made in Hong Kong en 1997, qui a remporté de nombreux prix locaux et internationaux.
Chan a été profondément influencé par l'époque du cinéma des années soixante au Japon, pour la raison qu'ils n'avaient pas peur de produire des films réalistes qui abordent les problèmes de la société.
En particulier, Nagisa Oshima, un réalisateur japonais des années 60, était une personne que Chan admirait et à laquelle il pensait lorsqu'il a réalisé Made in Hong Kong.
Le 22 août 2007, Chan a annoncé qu'il ferait un film sur les premières années de Bruce Lees, en particulier le film en langue chinoise, Kowloon City, qui sera produit par le producteur de John Woos, Terence Chang.
Le film se déroulera à Hong Kong dans les années 1950 et le générique de Chans inclut Durian Durian.
Par ailleurs, Stanley Kwan a déclaré qu'il discutait avec la famille Lees pour réaliser un film sur l'icône du cinéma d'action tardif.
Par ailleurs, en avril, les médias d'État chinois ont annoncé que leur diffuseur national avait commencé à filmer une série télévisée de 40 épisodes sur Bruce Lee afin de promouvoir la culture chinoise pour les Jeux olympiques d'été de Pékin 2008.