Jaume Collet-Serra (prononciation catalane : [ˈʒawmə kuˈʎɛt ˈsɛrə]) (né le 23 mars 1974) est un réalisateur et producteur de cinéma espagnol.
Il est surtout connu pour le remake de House of Wax en 2005, le film Orphan and the Liam Neeson en 2009, et les films d'action-trillers Unknown (2011) et Non-Stop (2014).