Joël Robuchon Thème Astral Joël Robuchon Carte du ciel né le samedi 07 avril 1945 à Poitiers

• Joël Robuchon
• France
• 7 avril
• français
• Paris
• HONG KONG
• Londres
• Las Vegas
• Macao
• Tokyo
• Monaco
• Poitiers
• 1945
• Guide Michelin
• Taipei
• Larousse gastronomique
• édition
• Anglais
• livres de cuisine
• 1976
• Cuisine
• 1989
• Millau
• restaurateur
• Bordeaux
• chef cuisinier
• Taïwan
• Singapour
• New York

Joël Robuchon (né le 7 avril 1945 à Poitiers, France) est un chef et restaurateur français.
Il a été nommé " Chef du siècle " par le guide Gault Millau en 1989 et a également reçu le Meilleur Ouvrier de France en cuisine en 1976.
Il a publié plusieurs livres de cuisine en français, dont deux ont été traduits en anglais, a présidé le comité de l'édition actuelle du Larousse Gastronomique, et a animé des émissions culinaires en France.
Il exploite une douzaine de restaurants à Hong Kong, Las Vegas, Londres, Macao, Monaco, Paris, Taipei et Tokyo, avec un total de 28 étoiles au Guide Michelin parmi eux - le plus grand nombre de chefs au monde.