- Michel Guérard
- français
- 27 mars
- 1933
- nouvelle cuisine
- cuisinier
- Eugénie
- Eugénie-les-Bains
- Vétheuil
- Val-d'Oise
- inventeur
- Cuisine
Michel Guérard (né le 27 mars 1933, Vétheuil, Val-d'Oise) est un chef français, auteur, l'un des fondateurs de la nouvelle cuisine et l'inventeur de la cuisine minceur.
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Questions / réponses Michel Guérard