Irwin Winkler (né le 25 mai 1931) est un producteur et réalisateur américain.
Il est le producteur ou le réalisateur de 50 films majeurs, remontant au Double Trouble de 1967, avec Elvis Presley en vedette.
Le quatrième film qu'il a produit, They Shoot Horses, n'est-ce pas ? (1969), mettant en vedette Jane Fonda, a été mis en nomination pour neuf Oscars.
En 1976, il a remporté un Oscar du meilleur film pour Rocky.
En tant que producteur, il a été nominé dans la catégorie Meilleur film pour trois autres films : Raging Bull, The Right Stuff et Goodfellas.