Edwin John "Eddie" Fisher (10 août 1928 - 22 septembre 2010) était un artiste américain.
Fisher a quitté sa première femme, l'actrice Debbie Reynolds, pour épouser la meilleure amie de Reynolds, l'actrice Elizabeth Taylor, lorsque le mari de Taylor, le producteur de films Mike Todd, est mort.
Cet événement a fait l'objet d'une publicité scandaleuse et malvenue pour Fisher.
Il a ensuite épousé Connie Stevens.
Fisher est le père des actrices Carrie Fisher (avec Reynolds), Joely Fisher (avec Stevens) et Tricia Leigh Fisher (avec Stevens).