Heinrich Schütz (allemand : [ʃʏʦ] ; 18 janvier [O.S.
8 janvier] 1585 - 6 novembre 1672) était un compositeur et organiste allemand, généralement considéré comme le plus important compositeur allemand avant Johann Sebastian Bach et souvent considéré comme l'un des plus importants compositeurs du 17ème siècle.
Il a écrit ce qui est traditionnellement considéré comme le premier opéra allemand, Dafne, représenté à Torgau en 1627, dont la musique a été perdue depuis.
Il est commémoré en tant que musicien dans le calendrier des saints de l'Église luthérienne le 28 juillet avec Jean-Sébastien Bach et George Frideric Handel.