Eva Mendes (née le 5 mars 1974) est actrice, mannequin et chanteuse.
Elle a commencé à jouer à la fin des années 1990, et après une série de rôles dans des films B tels que Children of the Corn V : Fields of Terror (1998) et Urban Legends : Final Cut (2000), elle a fait une apparition qui a changé sa carrière à Training Day (2001).
Ses autres films comprennent All About The Benjamins (2002) ; 2 Fast 2 Furious, Il était une fois au Mexique, Out of Time et Stuck on You (2003) ; Hitch (2005) ; Ghost Rider et We Own the Night (2007) ; The Spirit (2008) ; The Bad Lieutenant : Port of Call New Orleans (2009) ; The Other Guys and Last Night (2010) ; Holy Motors and Girl in Progress (2012) et The Place Beyond the Pines (2013) ; elle a participé à plusieurs clips et chanté avec Cee Lo Green.
Mendes a été mannequin et porte-parole de Cocio chocolat au lait, Magnum ice cream, Revlon, Calvin Klein, Cartier, Thierry Mugler parfum, Reebok, Campari apéritif, Pantene shampoo, Morgan et Peek & Cloppenburg vêtements.
Elle a créé une collection de mode pour New York & Company en 2013.