Hideyuki Tanaka (田中 秀幸, Tanaka Hideyuki, né le 12 novembre 1950) est un acteur vocal, acteur et narrateur japonais de Tokyo qui est attaché à Aoni Production.
Il est diplômé de l'école de musique Toho Gakuen.
Il est surtout connu pour ses rôles dans One Piece (en tant que Donquixote Doflamingo), Dokaben (en tant que Tarou Yamada), Kinnikuman (en tant que Terryman), Captain Tsubasa (en tant que Roberto Hongo), Touch (en tant que Eijirou Kashiwaba), Saint Seiya (en tant que Leo Aiolia), Metal Gear (en tant que Hal Emmerich) et Slam Dunk (en tant que Kiminobu Kogure).