Jacques Cartier (breton : Jakez Karter ; 31 décembre 1491 - 1er septembre 1557) était un explorateur français d'origine bretonne qui revendiquait ce qui est aujourd'hui le Canada pour la France.
Jacques Cartier a été le premier Européen à décrire et à cartographier le golfe du Saint-Laurent et les rives du fleuve Saint-Laurent, qu'il a baptisé " Le pays du Canada ", d'après les noms iroquois des deux grandes colonies qu'il a vues à Stadacona (Québec) et à Hochelaga (Montréal).