David Douillet (prononciation française :[david duˈjɛ] ; né le 17 février 1969) est un judoka et homme politique français à la retraite, né à Rouen.
À 1,96 mètre (6 pieds 5 pouces) et pesant 125 kilogrammes (276 livres), il a remporté les médailles d'or en judo poids lourd aux Jeux olympiques de 1996 et 2000 à Atlanta et Sydney.
Il a également remporté quatre titres mondiaux et une couronne européenne.
Ces réalisations font de lui l'un des judokas les plus décorés de l'histoire.
La taille de David Douillet (1 m 96 et plus de 120 kg en période de compétition) le classe dans la catégorie poids lourds.
Après avoir terminé sa carrière sportive, il a maintenu sa popularité en s'engageant avec Bernadette Chirac dans l'opération "Pièces Jaunes" (fr:Opération Pièces Jaunes).
Il a été élu député à l'Assemblée nationale le 18 octobre 2009 et est devenu, le 26 septembre 2011, le nouveau ministre des Sports jusqu'en mai 2012.