Dame Edith Mary Evans, DBE (8 février 1888 - 14 octobre 1976) était une actrice anglaise.
Elle est surtout connue pour son travail sur scène, mais elle apparaît également dans des films au début et à la fin de sa carrière.
La carrière théâtrale de Dame Evanss s'étend sur soixante ans au cours desquels elle a joué plus de cent rôles, dans des classiques de Shakespeare, Congreve, Goldsmith, Sheridan et Wilde, et des pièces d'auteurs contemporains comme Bernard Shaw, Enid Bagnold, Christopher Fry et Noël Coward.
Elle a créé des rôles dans deux des pièces de Shaws : Orinthia dans The Apple Cart (1929), et Epifania dans The Millionairess (1940) et a participé aux premières britanniques de deux autres pièces : Evans s'est fait connaître par ses représentations de femmes aristocratiques et hautaines, comme dans deux de ses rôles les plus célèbres : Lady Bracknell dans The Importance of Being Earnest, et Miss Western dans le film de Tom Jones en 1963.
En revanche, elle a joué une femme de ménage opprimée dans The Late Christopher Bean (1933), une vieille femme dérangée et pauvre dans The Whisperers (1967) et - l'un de ses rôles les plus célèbres - l'infirmière dans Roméo et Juliette, qu'elle a joué dans quatre productions entre 1926 et 1961.