Mariska Hargitay (/məˈrɪʃkə ˈhɑrɡɨteɪ/ mə-RISH-kə HAR-gi-tay ; née Mariska Magdalena Hargitay ; 23 janvier 1964) est une actrice américaine, surtout connue pour son rôle de détective des crimes sexuels à New York, Olivia Benson, dans la série TV NBC Law & Order : Fille de l'actrice Jayne Mansfield et de l'acteur et bodybuilder Mickey Hargitay, Hargitay est une ancienne reine de beauté qui a fait ses débuts au cinéma dans le film d'horreur Ghoulies en 1985 et à la télévision dans la série dramatique Downtown en 1986.
Elle a joué de nombreux rôles au cinéma et à la télévision à la fin des années 1980 et dans des émissions de télévision tout au long des années 1990, avant de devenir Olivia Benson, rôle qui l'a amenée à fonder la Joyful Heart Foundation, qui offre un soutien aux femmes victimes d'abus sexuels.