Dominick "Dom" DeLuise (1er août 1933 - 4 mai 2009) était un acteur, comédien, réalisateur, producteur de télévision, chef cuisinier et auteur américain.
Il a été l'époux de l'actrice Carol Arthur de 1965 jusqu'à sa mort et le père de Peter DeLuise, acteur, réalisateur, pianiste et écrivain, David DeLuise et Michael DeLuise.
Il a joué dans un certain nombre de films réalisés par Mel Brooks, dans une série de films avec le meilleur ami de carrière Burt Reynolds, et comme acteur vocal dans divers films d'animation de Don Bluth.