Eugene Merril Gene Deitch (né le 8 août 1924 à Chicago, Illinois) est un illustrateur, animateur et réalisateur américain.
Basé à Prague depuis 1959, il a produit des dessins animés pour des studios tels que UPA/Columbia Pictures, Terrytoons/20th Century Fox (Tom Terrific), MGM (Tom and Jerry) et Paramount Pictures (Nudnik, Popeye).
Ses fils Kim Deitch, Simon Deitch et Seth Deitch sont des artistes et des écrivains de premier plan dans les mouvements de la bande dessinée underground et alternative.