William Dwight Schultz (né le 24 novembre 1947) est un artiste américain de scène, de télévision, de cinéma et de voix.
Il est surtout connu pour ses rôles de Capitaine "Howling Mad" Murdock dans la série d'action The A-Team des années 1980 et de Reginald Barclay dans Star Trek : The Next Generation, Star Trek : Voyager et le film Star Trek : First Contact.
Il est également bien connu dans l'animation comme le savant fou Dr.
Animo dans la série Ben 10, Chef Mung Daal dans le dessin animé pour enfants Chowder, et Eddie l'écureuil dans CatDog.