Liv Johanne Ullmann (née le 16 décembre 1938) est une actrice et réalisatrice norvégienne.
Ullman est également l'une des égéries du réalisateur suédois Ingmar Bergman.
Nominée cinq fois pour le Golden Globe Award de la meilleure actrice, remportant le Golden Globe Award de la meilleure actrice - film dramatique en 1972 pour le film dramatique The Emigrants (1971), Ullmann a également été nominée pour la Palme d'or, deux fois pour l'Academy Award et deux fois pour un BAFTA Film Award.