Werner Herzog Stipetić (allemand : [ˈʋɛɐ̯nɐ ˈhɛɐ̯tsoːk ˈstɪpɛtɪt͡ʃ] ; né le 5 septembre 1942), connu sous le nom de Werner Herzog, est un réalisateur, producteur, scénariste et acteur allemand, ainsi qu'un directeur d'opéra.
Herzog est considéré comme l'une des plus grandes figures du nouveau cinéma allemand, avec Rainer Werner Fassbinder, Margarethe von Trotta, Volker Schlöndorff, Werner Schröter et Wim Wenders.
Les films de Herzogs mettent souvent en scène des héros aux rêves impossibles, des personnes aux talents uniques dans des domaines obscurs, ou des individus en conflit avec la nature.
Le cinéaste français François Truffaut a un jour qualifié Herzog de réalisateur le plus important du monde.
Le critique de cinéma américain Roger Ebert a déclaré que Herzog n'a jamais créé un seul film qui soit compromis, honteux, fait pour des raisons pragmatiques ou inintéressant.
Même ses échecs sont spectaculaires.